Möndlusjeik

Miðvikudagur 31. janúar 2018 0

1 bolli möndlumjólk
1 msk. möndlusmjör
1 tsk. kókossmjör
1 daðla*
1 banani*
1 tsk. kanill
1-2 tsk. cacao
1 tsk. hunang
1-2 tsk. macaduft
2-3 tsk. chiafræ (gott að láta liggja í bleyti í 10 mín.)

1. Setjið möndlumjólk, möndlusmjör, kókossmjör, döðlu og banana í blandara og blandið saman.

2. Bætið út í hunangi, kanil, cacao, maca og chiafræjum.

3. Það er gott að setja nokkra klaka út í og blanda en passa að blanda ekki of lengi.

*það er hægt að mýkja döðlur í volgu vatni í ca. 10 mínútur og gott að eiga banana í frysti.

Mynd: Pop Sugar

Valentina Becomes Fabulous!

Föstudagur 26. janúar 2018 0

Ég hef alltaf haft gaman af dragförðun, þ.e. ef hún er vel gerð og útkoman falleg. Sömuleiðis hef ég gaman af kvikmyndum sem fjalla um dragdrottningar eins og La Cage aux Folles, The Adventures of Priscilla Queen of the Desert, The Birdcage og Victor Victoria. Ég þyrfti að taka svona hám-horf eina helgi.

Hér er myndband með Valentinu úr RuPauls Drag Race. Hún er frekar fyndin eins og þegar hún er að skyggja andlitið og segir: „I’m completely carved like a thanksgiving turkey“ lol. Góða helgi!

Linda Rodin

Miðvikudagur 24. janúar 2018 0

Ef nafnið Linda Rodin er slegið inn í google og farið í myndir þá sést þar kona sem er alltaf tip-top. Með eigin stíl og alltaf smart enda „fashion icon“. Linda Rodin framleiðir eigin snyrtivörur undir nafninu Roden Olio Lusso og er olían í þeirri línu orðin að svokallaðri „cult product“. Nýlega fór hún að framleiða varablýanta og varaliti. Heimasíðan er geggjuð og þið verðið að skoða myndbandið með nýju varalitunum þar sem allir varalitirnir eru sýndir með misumandi þema. Fyrsti liturinn er t.d. litur sem hún gerði eftir lit sem mamma hennar notaði og heitir „Billie on the Bike“. Mér finnst hann rosalega smart og þessi skærbleiki sem heitir „winks“ eins og hundurinn hennar er líka æði.

Ég hef lesið nokkur viðtöl við hana í gegnum tíðina og það sem ég man eftir er að þegar hún var spurð út í hvað hún borði dags daglega þá sagðist hún yfirleitt borða það sama hvern einasta dag. Hún fær sér einn cappucchino á morgnana (elskar Illy kaffi) og fer svo í göngutúr með hundinn sinn. Í hádeginu fær hún sér lífrænt romaine salat með lágperu og eggi svo á kvöldin fisk, oftast lax með smá sjávarsalti og olívuolíu. Stundum smá brauð og ost og alltaf tvö glös af Sauvignon Blanc.

Hún segist ekki nota farða né mála sig í kringum augun. Eina sem hún notar er varablýantur og varalitur. Hún segist ekki gera neitt sérstakt til að líta vel út (yeah right?). Hún stundar ekki líkamsrækt en segist borða hollt og sofa mjög mikið. Mér finnst hún ótrúlega „cool“ vegna þess að hún hefur sinn eigin stíl og þorir að nota liti og vera öðruvísi.

Myndir: Into The Gloss, Vogue, The Indipendent etc.

Tortilla Española

Mánudagur 22. janúar 2018 0

Góður vinur minn bauð mér í mat fyrir stuttu en hann hefur búið á Spáni í mörg ár og eldar alltaf ofboðslega góðan mat. Þetta kvöld gerði hann sveppasúpu og ekta spænska ommelettu.

Ég hef oft heyrt talað um þessa frægu eggjaköku og taldi hana ekkert mikið frábrugna öðrum þar til ég smakkaði. Þessi var einstaklega „fluffy“ og æðislega bragðgóð. Hér er ágæt grein og myndband um hvernig er hægt að ná góðum árangri.

Mynd: Country Living

SÚRKÁL OG KIMCHI

Föstudagur 19. janúar 2018 0

Fyrir nokkru síðan fór ég að bæta súrkáli inn í mataræðið þar sem það er mjög hollt. Súrkál hjálpar til við að byggja upp og viðhalda hollri magaflóru sem er sagður grunnurinn að góðri heilsu. Súrkál og Kimchi er stútfullt af góðum bakteríum. Ég byrjaði á því að prófa mjög góða tegund á GLÓ. Seinna fann ég nýja tegund úti í matvöruverslun. Það eru meira að segja til ódýrir pokar í grænmetiskælinum úti í næstu matvöruverslun. Ég hef keypt þannig poka og einfaldlega sett súrkálið í glerkrukku og inn í ísskáp. Seinna fann ég grúppu á Facebook og áhuginn minn jókst. Grúppan heitir Súrkál og annað mjólkursýrt grænmeti þar er fólk að pósta ýmsum upplýsingum um hvernig það er hægt að útbúa súrkál.

Garðyrkjufélag Íslands hefur verið með áhugaverð námskeið um gerð súrkáls. Á námskeiðunum er þátttakendum kennt að útbúa súrkál og fá einnig að smakka á 15-20 tegundum af súrkáli. Ég hef ekki komist en er að fylgjast með því mig langar mikið að skrá mig.

Mig langar að prófa mig áfram og er að hugsa um að prófa að búa til Kimchi sem er svipað nema með chili sem sagt sterkt og gott. Ég ætla að prófa þessa uppskrift og sjá hvernig mér tekst til. Þetta er gott að eiga inni í ísskáp sem meðlæti.

Mynd: Jenny Mustard

SAFI FRÁ KIMBERLY SNYDER

Miðvikudagur 17. janúar 2018 0

Kimberly Snyder er þekktur næringarfræðingur. Hún hefur helgað líf sitt til að hvetja aðra til að uppgötva eigið ljós og sanna fegurð. Hún sér um elítuna í Hollywood og hefur skrifað margar metsölubækur eins og The Beauty Detox Solution, The Beauty Detox Foods, The Beauty Detox Power og Radical Beauty. Vogue tilnefndi hana sem eina af árangursríkustu næringarfræðingum nútímans. Kimberly er einnig ástríðufullur sérfræðingur í Kriya, Vinyasa jóga og hugleiðslu.

Kimberly er með podcastið „Beauty inside Out“ og vefsíðuna Kimbery Snyder

Ein þekktasta uppskriftin hennar er „Glowing Green Smoothie“. Vinkona mín í LA sagði mér frá honum og hún drekkur hann á hverjum degi. Hún hefur verið vegan í mörg ár og sver fyrir það að þessi safi sé alveg einstaklega góður fyrir húðina.

Mynd: Kimberly Snyder

UPPÁHALDS FYRIR V/S

Mánudagur 15. janúar 2018 0

Uppáhaldsförðunin fyrir vor/sumar 2018 var á sýningu Alexander Wang. Förðunarmeistarinn Diane Kendall notaði NARS snyrtivörur til að ná fram fallegri „dewy“ húð. Húðin var undirbúin með Multi-Action Hydrating Toner, Aqua Gel Luminous Oil-Free Moisturizer, Luminous Moisture Cream og Total Replenishing Eye Cream. Farðinn sem hún notaði er ekki komin á markað en hann heitir Natural Radiant Longwear Foundation, Radiant Creamy Concealer and Soft Velvet Loose Powder.

Til að framkvæma fallegt ferskjulitað „glow“ notaði Diane Orgasm Illuminating Loose Powder á kinnar og augu. Á varirnar notaði hún Orgasm Afterglow Lip Balm. Púðrið og varasalvinn kemur í verslanir í vor.

Reta Remark snyrti neglur og lakkaði með Essie topless & barefoot. Liturinn á að fara öllum húðtónum. Yfir litinn setti hún Essie speedsetter top coat til að fá háglans.

myndir: NARS Cosmetics and Essie

REAL YOGA FOR REAL PEOPLE

Föstudagur 12. janúar 2018 0

 

Í mörg ár hef ég stundað alls konar yoga með hléum en lengst þar af hot yoga. Ég hef ekki verið nægilega dugleg í langan tíma og ekki farið nógu vel með mig líkamlega þar sem ég hef unnið of mikið. Ég upplifi mig stirða og að auki komin með slitgigt. Ég hét því að byrja að stunda yoga reglulega á nýju ári.

Ég rakst á þessa skemmtilegu 30 daga áskorun og byrjaði á henni um áramótin. Yogakennarinn Melissa setur inn nýtt myndband daglega og að auki gefur hún allskonar góð ráð í sambandi við heilsu og hreyfingu.

Mynd: Jourdan Dunn

CAESAR SALAT

Miðvikudagur 10. janúar 2018 0

 

Upp á síðkastið er ég búin að geta keypt lífrænt romain salat í Costco. Mér finnst romain salat alveg rosalega gott að ég gæti nánast borðað það daglega. Ég kaupi 2-3 poka í einu og útbý salat fyrir mig og dóttur mína þannig við getum tekið með okkur sem hádegismat.

Ég er með þetta afar einfalt og mér finnst það mjög gott þannig. Eina sem ég nota eru salatblöðin, Follow Your Heart vegan caesar dressing, vegan parmesan og stundum heimagerðir brauðteningar. Þetta útbý ég á morgnana og tekur ekki nema 2-3 mínútur.

Romaine salat inniheldur: A vitamin, C vítamin, trefjar, biotin, járn, omega-3 og margt annað gott.

Mynd: Bon Appétit

GOLDEN GLOBE

Mánudagur 8. janúar 2018 0

Golden Globe verðlaunahátíðin var haldin hátíðleg í gær eins og ár hvert í Hollywood . Eins og vanalega voru gestir hátíðarinnar afar glæsilegir. Eftir að hafa horft á beina útsendingu og skoðað ljósmyndir eftir á þá gat ég ekki annað en sett inn ljósmyndir af konum sem mér fannst skarta fallegri förðun.

Það voru áberandi margar með milda augnförðun og sterkar rauðar varir. Svo voru nokkuð margar sem voru með náttúrulega og minimalíska förðun. Mér fannst hvoru tveggja mjög smart.

Myndir: Glamour, Vanity Fair, Vogue etc.